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[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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( u) k! M: P! V( ctvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇* o" x+ S. v& T3 V  ^
紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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% U2 \# {, \7 K# n做 法6 |* R" N! n* k+ A$ J
1. 紫 米 浸 水 1 小 時 , 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb! O/ F& H$ A6 k% z  S
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2. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 " ?9 w+ k, ?6 t, i5 E

3 @# J, y* o" Q! P/ S1 pwww.tvboxnow.com3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 ( 2 ) 及 棗 茸 , 再 放 剩 餘 ( 2 ) , 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 H6 K" ~, o/ _, N: v" W
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4. 煲 滾 水 , 將 ( 3 ) 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" B. |" d/ _4 k* g; G# O4 n! `

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將 這 個 甜 糉 烚 熟 , 效 果 會 過 腍 , 影 響 口 感 。
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