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材 料
& x+ A5 A9 P5 D Z$ l: H9 o! swww.tvboxnow.com糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
7 u) ~. t$ }; P B- ~1 _6 q0 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m6 p. q3 Z& K6 ]! W8 S- Z7 z
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3 e: Z. J/ |5 s4 l! K2 j公仔箱論壇做 法 Y: M& q- _5 f6 J5 l% H' C
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C* Q$ K* G2 |3 y
+ K! A5 s C. k6 a" m, S. m, R8 E# ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 ， 壓 成 茸 。
k2 r8 h; o& v' k/ V6 l" [3 ]( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 t& A9 Q6 e+ b1 v2 y, Z9 V0 U
3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 ， 再 放 剩 餘 糯 米 ， 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 ， 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。公仔箱論壇- d a% o/ b4 X. r1 n2 L- l
" v) J* P$ }/ r! p$ L- z: k* q公仔箱論壇貼 士
, u# p% @% N: [4 ?, v, ^( M/ q/ ltvb now,tvbnow,bttvb紫 番 薯 不 宜 烚 熟 ， 否 則 水 份 滲 入 ， 令 味 道 變 淡 。 |
發表於 2009-5-22 02:02 PM
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發表於 2009-5-22 03:49 PM
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