私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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  ~4 F6 u# Z  `8 Atvb now,tvbnow,bttvb材料 (2人份)
; b& ~' V+ b6 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉                           150g (切片)
7 |+ x7 z: _) F  xwww.tvboxnow.com洋蔥                           1/2個 (切絲)
1 S9 `+ C5 c/ [! g- w& w青椒                           1個 (細, 切小塊)$ t# p& q+ ?6 k% O
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)0 A' W1 }  z8 K, c" J; D
酸子薑                        5～6片
5 ~7 y* n9 A$ S5 \& J2 c5 k, i蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)tvb now,tvbnow,bttvb8 V2 D% L) ]2 o+ O- [6 ^
(調味料 A)
1 ]" ?3 S1 b; Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽                          1茶匙公仔箱論壇; f4 |8 G. J$ U% [$ a
老抽                          1/2茶匙
; E- a( _6 Z) X9 z& Z1 O4 `/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                             1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ M. C: b  A- [. |5 `: ?/ s- O( m
酒                             少許www.tvboxnow.com1 H" E! S1 @6 P
生粉                          1/2茶匙
  J# C2 X- X% N# L, zwww.tvboxnow.com(調味料 B)
; l# r- z1 d0 h5 A* E公仔箱論壇蠔油                          1湯匙
  e) M, F% |- |糖                             1茶匙
$ u2 ?9 P" l$ o6 o  ?) z鹽                             1/3茶匙
6 h9 D) L9 K6 J6 @7 H生粉                          1/2茶匙www.tvboxnow.com* a, Q! ^& B* O- L1 d+ p2 d( z
水                             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \, R+ N' X9 b% g, T

* G2 u/ p7 E& M4 }www.tvboxnow.com做法www.tvboxnow.com9 N0 G1 o7 z3 L- f+ w7 }
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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, E( e( d" v) u' b% T' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
  z8 Q4 t  @+ S; g3 j9 J) `公仔箱論壇3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
. y- B' I  f" F4 ~; X4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb4 X8 ^1 n, G" D- l# o
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...