[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：www.tvboxnow.com2 [1 e9 N5 s/ R5 V& D' z
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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準備：www.tvboxnow.com# Q0 J) H  i" @
杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 www.tvboxnow.com9 E$ D$ q, M6 I6 \: c+ Z0 J9 a
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作法
: n& a/ l+ w8 ?* n公仔箱論壇1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 ) V6 P" F6 d! r7 |6 I
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 ; L0 Q# ]7 k" d. O) U
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。