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) ]5 J, }' z3 [( c( M* _# Y- M材 料tvb now,tvbnow,bttvb# i1 v! s' r6 q* h' Y" o" |1 S
番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒
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1 T. |8 ]: n P5 L花 雕 啫 喱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. S+ i/ k+ ]6 h, H) ?$ E( U
魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒公仔箱論壇, @# Q+ b6 o# c E- o/ b" B# M
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做 法
6 f" K0 E, t7 j; g- D* E( m- y2 y1. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮 開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 x5 k ^* S/ X1 C" n j
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2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。
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4 O( b* p# q" `0 P( T3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。. e0 L- O h# [7 q* F8 p
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番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。 |
發表於 2009-6-5 01:51 PM
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