[冷知識分享] 魚為什麼有腥味呢？

lvanb

魚為什麼有腥味呢？原來是生物的進化在作怪。tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ B/ W  ~9 z( F: m: Y+ T; [7 q

. A+ N4 m8 q: ?, N! Atvb now,tvbnow,bttvb魚都有一種腥味，尤其是海魚，腥味更濃。魚為什麼會有腥味呢？原來魚體內有一種粘液腺，這種粘液腺分泌出來的粘液裡，含有帶腥味的三甲胺。4 `  E1 i/ O- J0 m
tvb now,tvbnow,bttvb/ K. I7 c, s9 J1 R: J) j, `, n
這種粘液是魚為了減少游泳的阻力，在進化中在體表逐漸形成的。由於粘液中含有容易揮發的三甲胺，在常溫下，三甲胺容易從粘液裡揮發出來，散布於空氣中，人們聞到這種揮發在空氣中的氣味，便是腥味。
  E$ z- y0 b/ @- f* x  m公仔箱論壇地球上所有的魚類都是由同一個祖先進化而來的。它們的祖先遺傳給後代形成三甲胺的性狀。www.tvboxnow.com% @8 e/ }) A) C: W; {6 d
所以魚都會有一種腥味。