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材料
+ `; I: n" z- }+ w6 T! j南 瓜 8 兩公仔箱論壇8 V% u# D$ F' H+ T
瘦 肉 4 兩
& H6 D# n& X8 W2 c0 [; c蝦 米 1 湯 匙3 N# v7 x3 z9 K& n0 W# \/ |* ~
薑 蓉 1/2 茶 匙
/ s9 T, s" n' z# vwww.tvboxnow.com蔥 粒 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' x8 e- j/ P/ L" \. B
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0 K! w7 ]$ C7 C6 H# n2 etvb now,tvbnow,bttvb獻汁份量 公仔箱論壇: ]: F8 S! C% n/ D
生 抽 1/2 湯 匙www.tvboxnow.com4 W6 O# W: y- Z. p+ }
糖 少 許7 P' A, ?9 U, X% y( U2 s+ `" v
水 1/2 杯" G. f p0 Y/ P4 D F
麻 油 少 許
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, c- H/ Z4 i1 Z+ P" [1 w S公仔箱論壇調味份量
+ G, G4 [ I7 _www.tvboxnow.com生 抽 1/2 茶 匙
' A \ V/ s' Z; g. h& T生 粉 1 茶 匙
; T4 a I2 v0 C' u$ \6 ztvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯 匙 2 z. p0 h+ D) `/ s
( J: U0 R+ H" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- o6 f. f3 T7 G+ z
醃料份量 ( i( { l. J w
生 抽 1/2 茶 匙
2 K& ?$ l4 l# K( L* C4 v公仔箱論壇糖 1/2 茶 匙
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8 K; \2 ?/ g, |) Z( U9 Zwww.tvboxnow.com麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb6 U* L2 L7 |5 i9 `* w U" v
胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb0 w5 D" K1 y7 a
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6 j* l5 y% D4 w" z, F7 J$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 F2 u# C( q! j; t南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 tvb now,tvbnow,bttvb- V4 H s6 o0 c) a( }2 H8 v. K
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。 4 _3 H0 L; J& W6 {$ ]
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b) h* |$ l' @ E/ C }' P; |* {* P# i8 H
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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