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材料： 公仔箱論壇3 x6 f; u3 _( q" r
' _3 P+ m: a2 f% W m 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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8 l1 K" k; e: b9 K 步驟：
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/ ?, O2 E7 @ r4 r: } 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘% d p3 H$ |$ L/ H
+ ^( @% @+ n& Q$ A6 l) Lwww.tvboxnow.com 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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& t& V3 @4 ]- F9 D( F5 I 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 www.tvboxnow.com( U N1 Q4 Z4 D/ K: S/ x1 }8 o
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6 p% X" q1 _ Owww.tvboxnow.com 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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% W+ o( J8 L5 Dwww.tvboxnow.com 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 : x: E: v) G$ p# W: u4 F& e- h* v& D
1 u( z! M8 I: z: V* X6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com3 _1 ]7 h7 E+ Q3 c3 D, T
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 ~# P8 z& x* g# B3 H8 L( ?
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 I8 H4 R' \
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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