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5 A3 x4 w7 l0 }4 X0 k wwww.tvboxnow.com材 料
G. M* j g6 X2 c) s. Stvb now,tvbnow,bttvb白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 [, t, N8 z0 A" Q v0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" L7 ]: @% r" ^6 g! F7 @8 w
調 味 料
6 l* B0 ?1 [9 q4 _www.tvboxnow.com魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
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豬 肉 醃 料
7 ]+ }- i! A y/ q, v' b8 ~# wtvb now,tvbnow,bttvb雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
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) N4 o/ V3 u- L* x% O做 法www.tvboxnow.com, i) A0 n4 p3 I7 |3 q
1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R+ B- K. Y% G; H
4 U6 n: S2 M, B, P( i8 ?9 J2 Y2 z( u zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 ) I/ b1 j1 i( B6 `5 I+ T& q3 h
G( |$ L2 _3 n6 |: N公仔箱論壇3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
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4 |" i' ?! y( x6 [0 N* B/ N7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w) g) y1 j, l- _& P: @1 q8 i
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7 c. s/ |) q) F3 B9 @公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb" F1 s- }# `( T3 ^
先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
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發表於 2009-6-11 09:08 AM
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