[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
# f4 g1 N+ z+ z" g糯米粉  50克+ S% D( R0 @- t4 G, ?; K" k
粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: s1 s+ V) R, o/ K% g
牛奶 90毫升
8 z6 N6 b/ q3 f4 Z公仔箱論壇糖 3大匙
2 P: W3 p7 F' N3 O! p2 l8 Z白油 5克
0 H# L# q. G& |9 g! w% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量 公仔箱論壇4 I$ ?; P- A) d( k4 a

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" B) y/ b9 Q! j1 T  F1 M- U餡料www.tvboxnow.com0 v+ C0 E6 J7 Q. n2 z
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S; x) S* F9 Q3 p; D3 J& ?
水果  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& V) q2 ?1 `5 C7 m( I9 O1 j; |

$ o+ O7 D" _, W0 {製作過程
9 T$ z$ i- ^4 V; t+ ?8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 [- \* z/ }" i4 I& i
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
0 q& w. S: n2 K" N  n! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?* j8 x1 V4 F( ^  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# r0 B; d  k) K! R1 ]' R+ v
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 + T- B* b: z! E) _. n
麻吉皮  5片 公仔箱論壇6 o' ^) d. r2 r
蛋糕體  1/2份
& a" u4 J% i- P# s2 M, `. btvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克
2 ]8 T3 V( j' T9 A* ?9 [動物性鮮奶油  100公克 - ]5 c( |* E# v: u; f
草莓  5顆
) g  f. f4 E% U) _! G* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個 ) Z% b. C3 C# Q. E
玻璃紙  5張
) M9 M5 k" S5 W& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 z0 X+ a+ v( P
【做　法】 9 n5 L# z$ v: L( j, C5 n
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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& Q: g) s- m. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。www.tvboxnow.com* i' ~( D: G. t( S

  [( w3 R: }& j公仔箱論壇3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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6 i$ {. t! ]! T/ F' c8 ?3 R. L+ S4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。# B" J+ `# T7 ?% B# u7 b6 l6 {3 A

$ C2 g0 _' _* d5 b! Twww.tvboxnow.com5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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