[中式食譜] 杏 汁 杞 子 浸 白 菜 仔

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材 料公仔箱論壇. p7 N( D. h4 |+ @
杞 子 20 粒 、 鮮 腐 竹 3 両 、 白 菜 仔 10 両 、 上 湯 30 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升 、 南 北 杏 4 両 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許www.tvboxnow.com/ s( u( s: a0 B

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7 }" V; e5 Y+ U7 F) K$ S# T& D公仔箱論壇做 法4 S. T1 _4 u3 L% ?& m9 V6 D, u  H
1. 先 把 南 北 杏 及 鮮 奶 倒 進 攪 拌 機 ， 攪 成 稀 糊 狀 ， 成 杏 汁 備 用 。 公仔箱論壇( N: v% {! Q9 ?

6 `+ I0 R/ _2 O) e9 p4 b, t2. 煲 滾 大 煲 水 ， 加 鹽 、 糖 及 油 ， 放 入 已 洗 淨 的 白 菜 仔 ， 大 火 灼 熟 ， 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `' L0 ?7 ]& D$ n& |  i9 n

7 }. \- }  m2 ~4 G7 M公仔箱論壇3. 煲 滾 水 ， 將 杞 子 及 鮮 腐 竹 出 水 10 至 15 秒 ， 即 撈 起 。
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# d; x5 L: Q! @' e3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起 鑊 ， 加 入 上 湯 、 杏 汁 、 鮮 腐 竹 及 杞 子 ， 中 火 煮 滾 ， 下 少 許 鹽 及 糖 ， 淋 上 白 菜 仔 便 成 。
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! N- f# _/ }9 T8 P公仔箱論壇貼 士
% I2 T4 v! m3 y8 n4 C& x& otvb now,tvbnow,bttvb蔬 菜 要 用 大 煲 滾 水 灼 熟 ， 這 才 灼 得 爽 脆 ， 不 會 韌 。