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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 z! U& e" c6 S8 Y# C/ I) Y
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材料
3 }0 ?" D9 ]( l% f$ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ^+ ?+ p3 z- c- n! V/ U( w
豬扒 3 件
/ ]. G9 @2 t2 h1 ?; z公仔箱論壇檬粉 400 克www.tvboxnow.com+ b- W; \( `9 m4 T& ~
碎香茅 1 湯匙
0 F9 o, J1 N" y3 u, Q* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎葱頭 1 茶匙4 j. p( [" x7 o, _- q
蒜茸 1/2 茶匙
3 C4 l4 Y5 U7 q7 R8 |- V" z% _+ G紅辣椒粒 1/2 隻: z" }1 P1 O u: H6 H3 |6 P Y
葱油 1 湯匙公仔箱論壇$ y0 ^' X t2 i$ q! W. O
碎花生 1 湯匙
: N! @ T) v! g, X Hwww.tvboxnow.com炸葱頭 1 湯匙
3 x9 U5 i2 n8 O9 P; H. b- Gwww.tvboxnow.com$ v; x/ u) f1 h" S9 u2 u
醃料www.tvboxnow.com+ B$ o' v# e$ e( r
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糖 1/2 茶匙
) S4 K$ q' {) m: D4 |2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 茶匙
! B: j0 c2 H1 I! T% `- }碎香茅 1 茶匙
5 b+ M( {) N7 P: @碎葱頭 1 茶匙公仔箱論壇- @6 P, h; {! R0 s0 t3 f1 l
蒜茸 1/2 茶匙
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魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb h/ J! b/ i1 w Q
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 Z9 t7 k4 {. g0 W5 n7 V) O
水 1 湯匙
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& G+ \5 `4 x0 D2 o! h: K" T公仔箱論壇酸辣汁% c1 C; s6 K4 f4 M, ]
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魚露 5 湯匙
4 Z( ^( }3 ] @5 S; K5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4 湯匙+ ?8 w$ I" i) b* c5 j# w
青檸汁 3 湯匙
9 u7 U% j6 K- q( u! ptvb now,tvbnow,bttvb醋 2 湯匙
3 C0 f3 n0 a! s2 {蒜茸 2 茶匙
/ _* ?' |" U' d5 [; Q紅辣椒粒 6 隻
0 Y" d# e: {% T* }" R$ N公仔箱論壇水 6 湯匙
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做法
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0 ~4 a' `& u y7 s# E/ m' }- }9 ^. {www.tvboxnow.com1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
5 {* Z* j) k3 C4 f$ G7 Z( d- Bwww.tvboxnow.com2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
+ ^4 W3 ] n! A. E9 }3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
- n$ |9 k/ j' c! ^, {tvb now,tvbnow,bttvb4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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