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7 M; H# N$ h: T3 _5 G2 S( P0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; Z* ]; e1 Q6 i; W公仔箱論壇黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量
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- ~7 v- D( d: u4 s6 u4 x) v0 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ j' M0 j, v6 \0 |( F( [
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+ ~ {( ~+ F1 M- Z7 U6 Q7 ^www.tvboxnow.com1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。www.tvboxnow.com3 |0 R# f4 C# Y
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2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。
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3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。
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貼士
$ o$ D+ ]9 u5 X7 H. f1 ?黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。 |
發表於 2009-6-25 01:52 PM
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