 公仔箱論壇3 A: y f8 Z' }0 q
www.tvboxnow.com" Q* i* l: f j( f
材料
9 n, E2 D. C0 |- e) S2 @鰤魚柳 2件、鮮冬菇 3隻、青椒 1/2個（切條）、薑茸 10克、油/鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 X# r) u+ R9 P: H1 U9 ^
1 Z. O- O3 X% F+ D$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒汁料
! J' a. b0 o' U& S日本豉油/味醂各 3湯匙、清酒 2湯匙公仔箱論壇1 s) B# t ]7 H" ~3 u4 J" e
' |# w- ^" X, g
# i6 n C+ z& _& C% ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; u& ]' A j3 ^- O- X
1.燒熱鑊下油，用中火炒冬菇及青椒至軟身，加鹽及黑胡椒炒勻後盛起。公仔箱論壇, ^* E) S3 d; v% N+ `. L5 I) s) g
# P3 i. X" w9 O0 `7 D
2.燒熱鑊開中火，下魚件煎至金黃色，反轉後轉細火煎約 2分鐘至金黃色。8 Q* _" v6 R$ X3 ^* L
" b$ R7 y- t4 K! M1 D5 F" g" vtvb now,tvbnow,bttvb3.再起鑊開中火，放入薑茸、已拌勻的照燒汁料，加冬菇及青椒拌勻，再放入鰤魚略煮至上色便成。
& D0 ^8 G1 ^% C4 r( M公仔箱論壇# l% L" w. H% s; j3 V4 y0 L4 r
公仔箱論壇( j3 ]% | z2 ~" g4 h
貼士9 P8 F0 a# c* J8 E5 ^3 U$ c
鰤魚即是大條的油甘魚，可作刺身或煎魚扒。公仔箱論壇6 r3 ~: k9 f9 q. H. c8 I7 i3 J
|
發表於 2009-6-26 01:48 PM
| 