[甜品] 糯米糍

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材料
5 A$ y2 t" E4 Q6 x$ {www.tvboxnow.com糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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: d+ c. w% \1 L5 B/ s* X公仔箱論壇做法, j, S% K' p( w# s; Y/ C
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。www.tvboxnow.com) x' O9 a, @1 d
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5 c; g1 U0 y5 U/ \4 O" g7 t公仔箱論壇剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。www.tvboxnow.com" U4 ^5 ~6 D% m% w1 q