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+ m9 U# D0 Y$ @! {8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手 1隻(斬件)、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量: E6 A1 n! J5 v# Y$ D+ |
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1.燒熱一鍋水,加薑片,放入豬手汆淨血水,盛起冲洗乾淨。
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2.花生洗淨後浸水。tvb now,tvbnow,bttvb7 G" K. Y. h t
" [+ z& M9 I2 |/ N3.燒熱鍋下油,放入豬手用中火煎至金黃,加紅棗及花生略炒,加水開大火煮滾,然後加鹽、惹味粉及冰糖調味,冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。tvb now,tvbnow,bttvb" a! {, I$ `' S# s' L
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2 X3 j7 y0 Z6 ?7 n3 A# k. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A6 L e8 a. H( w7 R
豬手較多肉,燜好後會較軟腍;而豬腳較多皮,膠質較重,視乎自己喜歡。
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