[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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" a5 b6 u: N4 y9 P材料
# [! d/ E/ k' P, A2 ~7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許" j% X9 X" _" W6 m/ {
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做法
$ M4 Y4 V8 ?5 O/ T6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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& N. u  I/ E/ [1 D9 T- \公仔箱論壇2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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' k3 H9 C" j) @0 swww.tvboxnow.com3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j+ ]8 \0 R" A& X1 P6 ~2 M

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貼士
$ s1 x! e& h+ _; L& D( m& J0 ]% stvb now,tvbnow,bttvb豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。' t' S0 x% g9 Y/ a3 t

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