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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人)
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材料www.tvboxnow.com# H3 e1 g2 m- s! U$ z, b1 H8 U% H

% P; W; G3 g& E' n8 h0 ?www.tvboxnow.com螺絲粉 - 240克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 y. O9 y$ F" F( c+ d
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
( e* [. S: m. Y! y* o* cwww.tvboxnow.com蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
2 C$ s0 U( j1 n/ I& ^6 v( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1茶匙
. x+ K; s4 R6 J! n4 X3 E- ?8 u紫蘇葉 - 1棵
) g$ R) \% T+ z7 F1 c4 C- E公仔箱論壇橄欖油 - 2湯匙
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$ }' S6 q+ `" g0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 公仔箱論壇- r. |$ ]' ^; H& j: n( {
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  公仔箱論壇" {7 C: [% o3 H
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。
5 |) k) T1 }5 t+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
/ ?: H6 R! X- |) j( jwww.tvboxnow.com5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 公仔箱論壇" d: V8 V& C8 Z4 L
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。

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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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