材料 － 重量/份量 www.tvboxnow.com2 l n3 i3 g5 e, ]! b
( S* H0 ~! d! O3 C6 c! n9 B+ Q" J洋蔥 －1.5 磅
$ S5 Q4 d! ]0 f4 q; f清湯 － 2.5 磅
4 C3 x k# |! f4 S6 ~& r3 H1 _公仔箱論壇牛油 －2 安士
' I9 p& e1 K8 z# t& W; j. P公仔箱論壇菜油 － 3 安士
. C a- Y1 B. j- [方包 － 5 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, f# Y& X/ H% g4 Z7 ^
告魯也芝士 － 8 安士 9 O- F% o# N; z @% D- {0 ]
香葉 － 3 片
/ A9 a+ ^; E8 F! v+ b- k! [tvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地酒 － 2 湯匙
]% P f: E6 Z( m/ ?麵粉 － 2 湯匙 公仔箱論壇* H' L% P. ?" @
鮮忌廉 － 2 安士 www.tvboxnow.com j2 p2 m* Q C6 j3 `# O6 D. ]
鹽 － 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x* s9 o8 h& d, _1 r& C. h
胡椒粉 － 適量 ) n. T7 f7 J+ m- H q0 G# y. Z
雞粉 － 1/2 湯匙 www.tvboxnow.com! ?/ `% v! K$ ^, k9 |, ]4 A
沙糖 － 1/2 湯匙
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' l8 u. j8 p' B2 J! Q3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： " D# [0 _/ ^" o( p T
先將麵包烘成薄多士.
7 w N1 \; Q7 e/ s0 q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ k. @. e! `7 Y' [4 C& D) {
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
5 R/ s2 I! u- `8 L) E將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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