# t: Z7 u, P# c$ O. \8 cwww.tvboxnow.com1 {. [: c O1 w. ~+ N: B
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ x1 [# s1 ~/ I( J0 V) w
白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克
8 J' b( P, [0 p6 e9 w' T
7 V) a! |! o0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. Q3 b9 t: w( Q; |$ g蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升
% a6 I9 r _. v+ X" b. G. `1 A
1 O- w( e% x- Z- }tvb now,tvbnow,bttvb ! h' ?$ {0 y) Y. v1 i5 k
$ @* t% h- S: r做法www.tvboxnow.com* q; |8 e5 b7 D1 p2 Y
1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。
2 k2 A# P0 l& V! M. b. c* Qwww.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 |7 l2 j z+ t( J6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u5 O' a6 J0 N# W& i# j4 x
www.tvboxnow.com* l- Z* a5 I2 V+ p# Y% e
3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。
" A. t4 {% L2 Y5 h' V* ytvb now,tvbnow,bttvb
+ I5 A+ f9 K$ J5 o- V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I' O: e. d G- s: U l+ e$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ o% H5 T S9 P
4 ?6 Y% c |7 f( U3 O3 S2 k8 f, m, ~8 {- ~
貼士
( d( A" g! X m c" k* ^2 r炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。
2 P- g& W( k9 l& H* J0 K/ E公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-6 01:36 PM
| 
發表於 2009-7-8 09:20 AM
| 