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5 |. \" R U" ^, D% _: vwww.tvboxnow.com材料
- X* U0 A! g3 Y3 j公仔箱論壇米粉 190克、鮮蝦肉/叉燒絲/五柳料各 18克、蛋漿（雞蛋 2隻）、芽菜/紅椒絲/青椒絲/洋葱絲/葱段/韭黃各 6克、芝麻少許公仔箱論壇0 R$ c. x2 G5 M9 h8 M
4 o) z3 c: R( ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
- e+ q2 l) f2 t8 @9 y. x; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/雞粉/砂糖各 1茶匙、糖醋 1湯匙" n7 o, m" v# ]$ j/ z
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~ n' w( u) D3 K0 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
/ n3 X& {/ I" D) s7 b公仔箱論壇1.煲滾水，將鮮蝦汆水後盛起。
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7 I4 b6 y( g4 q3 a7 A" Z4 N$ S4 }0 a2.另再煲滾水，下米粉略烚1分鐘撈起，用濕毛巾蓋住焗幾分鐘。
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6 w M) H& \% A7 b; k3 H8 t5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，下蛋漿略煎至七成熟，加入蝦肉及叉燒絲炒勻，再下青椒絲、五柳料、芽菜、洋葱絲、紅椒絲及葱段炒勻。
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d9 n/ `$ q" L4 g( E6 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將米粉回鑊不停炒散，然後下生抽、雞粉及糖炒勻後，加入糖醋和韭黃炒至乾身即可上碟，撒上芝麻即成。
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米粉略烚後用濕毛巾蓋住，炒出來的米粉會爽口些。 |
發表於 2009-7-6 01:37 PM
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發表於 2009-8-27 08:15 AM
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