+ P' E |8 l5 @6 d) Z. z+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {" I% V' X$ g& U+ n" Kwww.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb& H, i+ V1 m/ ?( q- |
米粉 190克、鮮蝦肉/叉燒絲/五柳料各 18克、蛋漿（雞蛋 2隻）、芽菜/紅椒絲/青椒絲/洋葱絲/葱段/韭黃各 6克、芝麻少許
% [1 y! k1 v _www.tvboxnow.com
! c# i3 }( K' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% }2 W5 S h, j+ E
生抽/雞粉/砂糖各 1茶匙、糖醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J) Z7 [% |- p. d( k
' U8 @7 L$ V# b8 o7 y9 R ^& I
5 ?7 p3 u$ I) Q2 d: s, l做法tvb now,tvbnow,bttvb& t: x, f' ~6 ]* ^ T* v; z
1.煲滾水，將鮮蝦汆水後盛起。1 _ c. D7 T6 r* T9 _5 r% S# L
4 h) ] K* k. p3 y8 Y, Y
2.另再煲滾水，下米粉略烚1分鐘撈起，用濕毛巾蓋住焗幾分鐘。
2 h+ t2 O0 t( q2 }8 N9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 B% N1 h6 q6 |5 `7 ?& \tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，下蛋漿略煎至七成熟，加入蝦肉及叉燒絲炒勻，再下青椒絲、五柳料、芽菜、洋葱絲、紅椒絲及葱段炒勻。
5 J& v0 z8 H) x/ Z1 b' b0 W
* H: r8 a, d# A5 Q$ u4.將米粉回鑊不停炒散，然後下生抽、雞粉及糖炒勻後，加入糖醋和韭黃炒至乾身即可上碟，撒上芝麻即成。1 B- Z6 _% t; h- j5 A
公仔箱論壇9 a5 R6 g$ o5 X8 i9 [% ^1 s+ e
www.tvboxnow.com/ u1 a- o. ?9 U
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) Y7 \- S, @4 g/ t# @- a8 u
米粉略烚後用濕毛巾蓋住，炒出來的米粉會爽口些。 |
發表於 2009-7-6 01:37 PM
| 
發表於 2009-8-27 08:15 AM
| 