大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇+ o+ m2 j( S6 v* s, y
d4 _6 x# \7 W( H4 ~' b0 k1 Rtvb now,tvbnow,bttvb手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
7 @3 W+ X1 Q- z鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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2 e: j& s+ p+ e8 |/ l& e7 \5 Swww.tvboxnow.com四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& Q: k. U& Y$ a+ U4 V0 [# _
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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2 w( f) q: C! W- G4 Uwww.tvboxnow.com羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」6 X1 w# x u' t S. i
) j+ L8 v% v& l- B! U9 Twww.tvboxnow.com 千口甘 (大坑施弼街)www.tvboxnow.com" y: _0 `( c- K7 U0 Q
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
S0 F" D$ A. C" S4 z* O: M, twww.tvboxnow.com泊車：附近有咪錶位tvb now,tvbnow,bttvb) @8 Y' G1 `' y u
注： 65歲或以上長者，堂食半價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( G9 b; M" ?; F/ S# d. z
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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