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[西式食譜] 雜豆中東米沙律


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材料
, D9 {4 j" H" Q中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個(去籽切粒)、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R  y) O% k3 z$ g

5 I" \, ~* N$ E1 m* p  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ x6 I% x8 o* W7 u' K2 L2 G8 F7 c) y2 L
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1.煲滾水,倒入中東米,下鹽及胡椒粉在碗內拌勻,冚上保鮮紙等 5至 10分鐘,見完全收乾水,用叉弄散。
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8 M" c2 v  s! x4 J" J4 X. Ptvb now,tvbnow,bttvb2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻,放入雪櫃約半小時即成。
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- }' k; D, V4 I* ]貼士中東米焗熟後要用叉弄散,讓質地更鬆軟。公仔箱論壇% f7 q5 l2 K. ]' \, s% v# H5 d9 t& E
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