: G4 _4 b( X1 c) x0 M, N) [! y公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域)* Z% {% y% ?3 R7 F$ M9 A6 q, ^/ o: W
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb. y8 X# |2 `7 J/ y
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- t( w& y2 a3 j! A/ m. ~
營業時間:下午07:00至零晨01:00 . n8 q1 R3 I( o6 N7 N2 t/ z! y
交通：新福利巴士 8 號可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- T1 M& ]# d/ Q8 A U
推薦理由：tvb now,tvbnow,bttvb% ~, k }; f& i2 a; {" }1 Z: I
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！www.tvboxnow.com! @ p* j1 _# K) X+ m1 {5 [0 \ ?
地址：渡船街美心餅店的對面6 Y' v2 h' \% Y/ {: z/ x& L- m
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）公仔箱論壇% m2 Y( z* R e' M6 Y) E$ U" J
介紹：' z. [( _ m) Y) K6 ^
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。公仔箱論壇, w( z( C+ B' v6 }% c
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。tvb now,tvbnow,bttvb3 p: a. T0 t3 V' n8 a
地址：飛能便度街27號
) i- I% c; N. [% _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B! u$ ?. D! g4 ltvb now,tvbnow,bttvb
& F/ a. V3 R; u) W龍華茶樓（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ j8 w" _ H
介紹：4 Y( w% i" {2 `9 _, `4 t
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
" D+ b1 E0 |0 v/ c8 F+ x- ?! x5 }/ G公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
6 s) u& D" f& v j8 qwww.tvboxnow.com地址：紅街市
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* \! _" c# c% K" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰室（三盞燈區域）
% ? T, J* `9 T% j( J9 Q8 jwww.tvboxnow.com介紹：公仔箱論壇4 V7 e# H. f0 S) E0 Q% X8 G
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
, g9 q% J8 E! g4 k$ \5 x. u" W1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條4 j; ?, {" ^5 r. a
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 4 U# F4 [% ]& S# e7 @
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
: ] e) ?4 m* T7 O5 |0 X澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心( G+ E1 J4 Q, ~8 A
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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- l9 O' D; l! D! N$ O0 [- D公仔箱論壇添記牛雜（三盞燈區域）
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什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 Z$ t6 L) r- P8 r
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！公仔箱論壇3 u; ]) G, X) a- c' B% Q/ `8 ^
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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. F9 S5 c- h' i2 ^3 t公仔箱論壇
* l2 g- U+ J8 ctvb now,tvbnow,bttvb馮記豬腳姜(三盞燈區域)
& F; ? l. u! }1 H介紹：
* S! D. y+ i% Y& wtvb now,tvbnow,bttvb此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。7 H7 M( v* }5 t4 K2 t) |; N
營業時間：9：30-19：30/ E/ x Y5 r$ m% g
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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四哥小食(三盞燈區域)2 L+ V* L" a# u' K8 l
介紹：
( g4 y' W! c' R( f這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y c5 w$ P5 W6 A
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
; n7 o. I: p2 c7 y3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午5:30至凌晨5:00
- s, d/ O2 Z; u6 G' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
9 [5 z: J4 q* L9 ]1 ]1 U! D* |公仔箱論壇地址：澳門渡船街2號Q鋪7 q m- ]! d' @ i! b" W" A6 U
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7 c$ } G, K: ?" e+ \4 u! J0 ?三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 Z$ x( u' s
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 V* K3 n1 `. k; _5 u( }
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
2 n; S; P8 [: H$ P. @$ m* z公仔箱論壇美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！www.tvboxnow.com1 c- _9 Z L y! r0 V
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 www.tvboxnow.com+ y- A" F% E' b- {# r* D! W# j
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
0 A+ K, |, L8 p$ S5 ^: ^' g8 z/ _推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
& w: h% L3 O7 h) }' M+ Ptvb now,tvbnow,bttvb注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。www.tvboxnow.com5 H; G/ z4 G. a T3 q
地址：福隆下街44號地下8 J( l) @. l& Y: v9 t) B
電話：853-28573171公仔箱論壇% z& e' k, O- }4 {' `1 L% e6 e. F
- F, ?0 G- b4 ?- P3 P( K公仔箱論壇公仔箱論壇/ t1 G6 M) A, v" [- k
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb. d, Q4 E) X6 M. l
介紹：
; @* v, m4 c r% j+ T$ |生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
: g3 ] Z6 E- `3 c0 ?# Q2 R5 J營業時間:上午07:00至晚上07:00 公仔箱論壇2 m }4 y0 i; S: b6 Z( W
地址：馬統領圍72號
- ~ B, T( ^$ D# t5 d& u公仔箱論壇電話：28710035www.tvboxnow.com9 L f0 c5 x* W- p9 w
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/ M& }' x6 @% q3 @- r. {3 T榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
' G+ }% x& [8 {* x! v$ I/ Q公仔箱論壇介紹：tvb now,tvbnow,bttvb' S0 R) u# i3 J% O2 [
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。tvb now,tvbnow,bttvb G+ g/ B! @. J3 Q: @# b, G) P
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
2 K0 ^5 J# D/ w, l$ b3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午08:00至下午06:15 www.tvboxnow.com( i" g, f1 a9 J+ f0 l
地址：果欄街47號
q' t' F& u1 |4 o) K0 j8 L$ D2 }3 \9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：28921152
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4 i' r4 h6 z6 X, }3 Q/ W) r0 N何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
$ e; w4 {6 b& Q( x介紹：
) p9 s( ~- |# \, s) O公仔箱論壇何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 . T" V$ W5 u3 G) v1 A
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。2 `0 U3 h6 G9 E# ? e4 z, t! n& I g
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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1 a1 r, _- \$ y9 w0 p9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, u2 d9 H V+ h0 G( J
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）www.tvboxnow.com3 @. l k$ h/ y7 S1 k
介紹：
: t& Q3 x3 D- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！3 C. A/ K! t4 n0 j' X" j; l
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！www.tvboxnow.com. G: n1 k& Q, k$ I1 |. Z" p8 w
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。/ w1 q, X( d b* ?( e+ x; o
地址：議事亭前地公仔箱論壇' A0 X% `8 S/ l4 h
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
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+ R4 n9 S2 q) q7 f" G3 g9 Btvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。* t& _4 m8 `/ _! Q' y& b, K9 k
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
" X* ?3 v; ?6 x! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。公仔箱論壇' j9 ]7 x1 h0 K* H
地址：北京街附近，利澳酒店對面
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0 b0 ~) M; S, K5 m: \大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
' V/ Y% Q* l- \ H. m! i1 u. @# ytvb now,tvbnow,bttvb介紹：www.tvboxnow.com+ p" I+ P" @. j) o
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
* o( N% _; g. c; ~0 ^2 G/ j炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
0 t8 J: Z& u3 L4 n4 ~" m. H還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。tvb now,tvbnow,bttvb! T" c i$ l7 o) C7 I
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪公仔箱論壇+ E+ L: m/ |% A; l& r* _0 W2 b
地址：澳門大堂街14號A、B鋪tvb now,tvbnow,bttvb7 M# n% }2 O' f! ?" ?
電話：(853)28338112
. q3 k- y" Y e2 {& f! b公仔箱論壇 www.tvboxnow.com6 ~/ a5 X# v8 Q3 z9 p
. {; P+ @; f7 U5 T5 x/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇: o2 c8 c' K j6 p
介紹：
" Y9 P# l9 B4 [2 `7 R平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… tvb now,tvbnow,bttvb8 [( P" S8 B! c' u% f+ X: A7 E
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 tvb now,tvbnow,bttvb" |2 y, k1 q$ m
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
7 H' x+ b: u. t- B$ p' R6 F# X在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
3 a5 r0 O, s# z' B& m地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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