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鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量
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9 [) [8 m) W: `7 I1 Z( i+ t# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
A; }0 G% g/ i n+ Q6 c1.將魷魚切去鬚，再去軟骨，然後去皮，攤開略冲滾水，隨即浸冰水冷卻，取出後瀝乾水。
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- n/ R& ^5 P& p! ~( Q, [8 `2.在魷魚身的底部輕輕一刀，撕去薄衣，將魷魚鋪平，花再切成條。公仔箱論壇3 G' q# ?' H$ k
8 ]% F) V% H$ {3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟，放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻，吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。公仔箱論壇( @5 n8 a- [# v, w: E
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納豆要順同一方向攪至起絲，入口會更香滑。公仔箱論壇$ H6 r2 Q& e# F- x
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發表於 2009-7-9 01:48 PM
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