[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
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7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）www.tvboxnow.com: @$ i; k2 c- m! V9 P$ R2 \
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
  ]- Y9 w/ M* D3 k公仔箱論壇1 件 老 薑
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* ^, u" d/ c' |2 W' H公仔箱論壇
2 A) n, O3 i( |% q4 Z1 Ewww.tvboxnow.com做 法
/ |5 [( b) l1 w4 E7 m9 r1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。www.tvboxnow.com; X: S7 Z" M2 e* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( g, c  a5 q; r
2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。: G! \/ x* e* w1 h

" w7 R0 c1 Q  v! L* e公仔箱論壇3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
0 W  j2 }8 u2 o- w公仔箱論壇
- s$ r5 @2 \9 x2 C0 j: J+ Itvb now,tvbnow,bttvb4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
5 V" P: |2 A% O) G7 |' |$ H: Cwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com1 J. J* O3 Z" H7 K  v8 ?4 T
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
0 z" k8 y! E' o/ F! W, y但係響呢度無"維記"呢！
  z- \' v3 g* X0 _* P/ o) e# pwww.tvboxnow.com

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?
$ \8 g# R' X  L% i3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶2 z9 y- Y! i' Z1 a. g' N
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks