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葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙" c9 `! d+ W0 P" ?
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做法
0 I$ {' {# m2 {" M, V5 x8 ]1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。www.tvboxnow.com' V5 P# [4 r" M$ E. G
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2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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貼士
+ L; \; w( E! E! V- |, Stvb now,tvbnow,bttvb炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。www.tvboxnow.com0 H2 {0 r1 A# G
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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