[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb, J" W) V3 J; l3 ]2 T2 {

6 c: X  R4 h1 C7 X8 |) X& B公仔箱論壇材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許
0 }  P' |  K$ i/ V4 ]! \# itvb now,tvbnow,bttvb
0 u( p. j) j7 J: f+ r' ]www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 w6 @, r# N$ _* {: e+ N3 V
做法
2 T0 g( S/ y* C3 c) Xwww.tvboxnow.com1.焗爐預熱至220℃。
! l0 D; M/ a5 G
  n9 u4 j4 `& [% v8 g  N1 Cwww.tvboxnow.com2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e7 y6 V* f, v
" F6 E5 o& Q! b! \# C# \! E$ X# K: }
3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。
7 R4 y( Z8 J3 G6 E! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 ]) N3 H: J/ b' [4 B
4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。
9 t4 S! {8 T2 Lwww.tvboxnow.com% x+ q, b# ~2 x, z! }4 e& }) o
' ]9 W. ~$ o/ D
; W  R- s, D* D
! H) ^, Z1 Z. T0 N
8 s; \1 }. ?8 P- p/ z/ A8 S

) Q+ T  g/ G4 }0 d' p, _www.tvboxnow.com
. C2 x/ w4 B$ t4 a7 Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; l, t* z% w4 d' t" }5 s7 A

& `& L& Y. E+ w3 E/ R) |公仔箱論壇鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。