材料
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# H! o c {1 o" Y( w; P M! Zwww.tvboxnow.com石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用www.tvboxnow.com; g$ m, ^ b0 ^8 C5 _
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薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 L l6 s0 } f; W" \
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4 N! D% [ d1 Z2 Y0 H醃料 " {9 y+ t5 z! p0 F' U: B
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蒸魚豉油 1 茶匙
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, P t8 b3 V: G9 w2 p; ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇7 k) k' Q) n/ t* f1 V4 h O
, Y4 p, G0 R# f- g- uwww.tvboxnow.com蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]+ F) f" n- \
0 ?5 t* o% y3 s" a p% A3 G% n8 \/ t: p鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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7 F2 X4 z' L# d; E" g% Q7 z4 mwww.tvboxnow.com做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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