5 j; q5 N, L' F2 x2 H: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q# s3 ]' ` |3 D9 q( \* g# Nwww.tvboxnow.com材料
- ]" X" ^& I! w! B! Mwww.tvboxnow.com鮮魷 380克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 150克、紅椒粒 1茶匙調味料：鹽/雞粉/蒜茸/豆瓣醬各 1茶匙、紹興酒 1湯匙
6 w" e6 G0 Y0 M3 P公仔箱論壇
6 H- }0 h2 E9 z' X, J7 [
% S" r% g2 U1 zwww.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* o. C* T. a' n: [
1.魷魚去軟骨、內臟及墨膽，然後去衣，將魷翼切片，魷魚身先花再切片。公仔箱論壇) W7 V G G5 a2 ~5 w4 Z# q
3 `4 Y+ z2 z* @# \/ |: _& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾適量水，放入鮮魷灼30秒撈起，吸乾水，加鹽、蛋漿及生粉拌勻。
8 y8 @2 n! E* ~: P/ C+ H' Q7 V% v, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 F% M0 w2 F5 E7 ]& m% W
3.開大火燒滾油至 180℃，放入魷魚炸2分鐘至金黃色，撈起瀝乾油。
5 S, T% I% k! _$ K; rtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com+ A$ z" J6 U/ ]
4.再起鑊下蒜茸、紅椒粒、豆瓣醬、紹興酒及雞粉炒勻，將鮮魷回鑊快兜勻即可上碟。
4 ^) A9 z3 {. I
* e: O% E2 R! _4 }# m( otvb now,tvbnow,bttvb
* f: X8 X: g9 s1 q3 g# J. t* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* n$ ~' E( n5 o- A
 www.tvboxnow.com$ |6 L7 O* W$ w' [% E
. z8 `8 F3 B. }: }7 b! e# f" swww.tvboxnow.com貼士
$ f4 V. L$ x: Awww.tvboxnow.com椒鹽鮮魷還有另一個做法，就是將魷魚加鹽、蛋漿及生粉拌勻後，再加脆漿撈勻，炸出來口感會鬆化些。
5 ]' o# q9 v# c2 G9 Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-16 02:55 PM
| 
發表於 2009-9-11 08:59 AM
|