配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒' K$ @ C( P$ f' P! Q
, O. @# F P% N+ W$ ~4 d" C
上湯底 tvb now,tvbnow,bttvb' M! [. u k' W
{/ A" w/ f0 `" K% B$ [ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" ]" a7 Q# x' A& Y7 H0 \4 @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個 f2 U9 j7 m4 B
/ y% ^9 f1 k+ ytvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
5 x. f$ q/ g3 v r0 p/ f Uwww.tvboxnow.com紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
% `* J) A6 [7 W; Z/ w7 F; h: D! ~tvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
2 f. S1 x# D$ P `' ~7 W公仔箱論壇約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。公仔箱論壇. U) `: B# d7 A, j2 H' P5 ?0 a
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。! [) I; |2 Q: F* P5 J* @- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \; O# q+ J3 M* ` n5 V ^. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d F# a2 p$ M9 I5 r
豆漿湯底
! ^) k* s8 M( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb; ?( f& F/ b- w4 Z
無糖豆漿
1 V0 Q; i! ~! C8 H+ N# L+ Ctvb now,tvbnow,bttvb白醋1湯匙
) @/ K; [* f, o3 O. |公仔箱論壇咖喱果油: a: N4 N0 N* D' R
牛肉粒tvb now,tvbnow,bttvb6 z2 b5 p6 C% r4 b
香菇公仔箱論壇) W+ l+ P/ c( I+ z: R- u. D
味素
0 k7 K- W+ d) A( @- y, H0 _! ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽
3 U: C+ l' z' m" }* Y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽
2 D" K* w3 U9 [; N' _, m9 R. c( N1 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 D+ S1 q# A2 M
做法:tvb now,tvbnow,bttvb- {" h, q. s; ?. b5 C, {7 ]3 F' E
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。www.tvboxnow.com: N! T( Q7 J& _5 A$ }
公仔箱論壇, L3 ]) O P6 F6 k# b2 J
吃法﹕
& w6 z) R$ C0 g9 |( H將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
| 
