材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& M- I0 P/ _
廣東雲吞皮$ v1 O/ i6 c' j3 O# D, I
蒜茸 1 茶匙
! M7 T8 W$ H" m! r. S) k( j! k鮮果切粒 適量
% t+ x" O$ \, d) T b餡料:www.tvboxnow.com$ B$ H0 H- u9 h( u' H- i( R4 v2 U- X1 _
鮮蝦肉 5 安士
" Z$ V d0 v1 }% j f% I9 |& q& R5 ^免冶豬肉 4 安士www.tvboxnow.com( F0 ]$ E1 S8 t( R1 e6 m7 l
調味料:: e8 a. R5 X6 Z/ \7 X1 _/ Q' d2 W! v
生抽 1 湯匙
2 R* W# U) z) |3 C2 W4 d5 f鹽 糖 各 1/8 茶匙4 F4 g* e# K# a0 G+ o+ P
胡椒粉 麻油 少許
; x: W# g: r( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。献汁:公仔箱論壇5 Q! S, K8 N9 ?# u" o2 a$ O, A
清水 1 杯& ^' d& f+ y. N" m1 g0 _% ^+ W% @
茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 |: c& L O1 P
淅醋 黃糖 各 2 湯匙公仔箱論壇5 c X! S& v% s8 u
鹽 1/4 茶匙
# D" S0 [7 Z! B* U: h生粉 3 茶匙# i1 Q. _% M! j3 j
做法:
2 j8 @; L i, V) Dwww.tvboxnow.com先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
: P/ R3 i. V7 Z" S2 J' k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以大火燒油至五成熱,改為中火4 Q/ Y% p8 N9 v q- b [
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
6 s# X- Y1 ~ y5 V7 N, ^: g& q! R9 a另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠( G; s/ f T% x
最後加入鮮果,盛於小碗內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. i2 a/ p( U8 g
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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