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- l% e' r" p {- [/ Z S/ P3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 G) E4 J7 ?6 U3 w/ X4 q% A, W桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許
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8 ^. J8 g ~* J+ E+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# e# I7 d$ I2 f. C/ f公仔箱論壇1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨，隔水瀝乾。
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) D1 b0 l" E. N! Y& J2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻，再下生粉和少許水拌勻。
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3.開大火燒熱鍋下油，放入桶蠔慢慢煎香一面，反轉煎另外一面，煎至兩面金黃即可盛起。
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9 P/ w2 b6 D$ ?, Q& ]( uwww.tvboxnow.com4.原鍋下蒜茸略爆，再加葱花爆香後，下鮮醬油後拌勻，將桶蠔回鍋兜勻即成。
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* C! c) H' r1 V6 H, awww.tvboxnow.com桶蠔用清水洗乾淨便可，千萬不要加生粉或鹽洗擦，否則很易將蠔洗爛。; m7 s% c' o' r4 D$ W: @; ]( u6 `
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發表於 2009-7-20 04:44 PM
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發表於 2009-7-24 08:56 AM
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一個很易做的菜肴，明天我會試做，感謝你的分享！