[中式食譜] 回鍋生蠔煲

nt1972

4 d' g2 u* _* C+ D8 h% C( {! \/ vwww.tvboxnow.com
+ z8 q& \: g+ n! G6 E5 |3 m% l公仔箱論壇材料
/ {' A6 c% m) n1 a! W5 d% cwww.tvboxnow.com桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S! S9 a7 I8 X" @, \
0 {) c: U0 _! X" c: J: C
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' P) o  o) M
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨，隔水瀝乾。www.tvboxnow.com# e# b7 R, D- ^# O6 B/ j/ {
www.tvboxnow.com9 z) ?$ i- L3 V
2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻，再下生粉和少許水拌勻。
( ^; `) ]8 w. I. y6 v5 Q' Qwww.tvboxnow.com4 \3 Y, B% h6 Q! ~( W0 u3 ^" [
3.開大火燒熱鍋下油，放入桶蠔慢慢煎香一面，反轉煎另外一面，煎至兩面金黃即可盛起。5 L/ i2 ^" E! h8 A$ ^. G  e

7 L8 V/ A* D' i! H6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鍋下蒜茸略爆，再加葱花爆香後，下鮮醬油後拌勻，將桶蠔回鍋兜勻即成。7 }6 z! C' `; y' ]0 K! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x" J5 x( U  n: z& N3 {4 k
        : r' E1 H/ C; H# S+ x

2 R4 d4 }; g  |( e9 C公仔箱論壇        + L. i" C+ S/ [8 A, }# p# L0 s
( H% a/ {9 y# t+ e( v+ S
貼士
! T) p( \) d  L& Q/ B% twww.tvboxnow.com桶蠔用清水洗乾淨便可，千萬不要加生粉或鹽洗擦，否則很易將蠔洗爛。
- W5 ^9 G3 [+ t; a  z* M( `tvb now,tvbnow,bttvb

chenyu200109

thanksyou

lamyumchoi

一個很易做的菜肴，明天我會試做，感謝你的分享！