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' |; ^' r6 s* g2 z1 }+ wwww.tvboxnow.com材料0 n5 @; u' V/ D+ h" x
中蝦仁 6両、芒果 1個、蜜瓜 200克、乾葱茸 3湯匙、咖喱粉 2茶匙、椰漿 1/3杯、生粉少許、水 1/2杯、葡萄籽油 2湯匙www.tvboxnow.com" b3 \7 E. C: P
! W/ j! r& s" {8 f: Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. }; a8 A' u6 F* D6 U9 C
調味料
/ L3 ^4 \, u% X. Y+ k2 b鹽 3/4茶匙、糖 1/3茶匙、有機黑豆豉油 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V- d4 u$ @8 r& Y9 [2 J
1.將芒果切半去核，去皮後切塊；蜜瓜切塊。tvb now,tvbnow,bttvb% x0 v" s( G( g5 m# S1 d2 P
/ e0 q+ v' j. c# L+ P: ?- a1 R公仔箱論壇2.蝦仁洗淨抹乾，加生粉撈勻。
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; y4 t2 O( X: c- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用中小火燒熱鑊加葡萄籽油，爆香乾葱茸及咖喱粉，然後加水、鹽、有機黑豆豉油、糖及椰漿煮成咖喱汁。
+ q @+ `$ O: W2 \, {$ i* u! l1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: T2 g: L3 T5 h; @& c. Z
4.然後放入蝦仁煮至滾起，加芒果及蜜瓜炒勻後即可上碟。
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貼士
6 g, M% l$ z6 P4 D& F' g2 d公仔箱論壇煮生果不宜用猛火煮及煮太耐，放入生果後炒勻就要熄火，否則芒果會煮得爛溶溶。如怕炒得不夠時間，生果不夠熱騰騰，可預先用熱水浸芒果 3至 5分鐘，浸至熱暖才炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb! i! D, l) ` @" b! q0 y2 o) Y; O
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發表於 2009-7-28 01:32 PM
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