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材料
2 G6 z' W6 N8 o6 J) ^7 q! E公仔箱論壇豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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# f0 A1 e y9 N! H1 q3 z公仔箱論壇公仔箱論壇1 B K! L! _+ b' j: r: X
做法
7 G- t7 T9 E. i8 @1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; K2 J8 a* Z2 T, S
6 x, B% n3 [2 L/ ~+ k# S0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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% b/ `" ~4 h s4 @/ ttvb now,tvbnow,bttvb3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。公仔箱論壇% O1 l/ s0 c, d1 W1 V% m; `2 n
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因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。www.tvboxnow.com: V" n) X9 _6 A S* u) q$ _
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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