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7 T8 O( q7 R5 p& X: |tvb now,tvbnow,bttvb材料
4 H" ~" o r( V" U! v5 m9 |tvb now,tvbnow,bttvb咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。1 o% u, N+ m8 m1 z( b
% j3 M; D8 ?" _$ u% }www.tvboxnow.com2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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6 X: s9 Z) A7 k" c) C5 a; R公仔箱論壇雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。 |
發表於 2009-7-30 01:46 PM
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