材料： 法國大蘑菇2個tvb now,tvbnow,bttvb( b) ~2 N2 {8 H% C+ V# K. l9 ]
日本舞茸75克
$ w9 e( O4 a* Jtvb now,tvbnow,bttvb本菇20克
% ^. n7 |3 M6 G2 K& k# Xtvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 I x' L: G
海中蝦3隻
4 P: C" X2 E, |' r" \$ j5 Ptvb now,tvbnow,bttvb溫室豆苗10克
( \- G5 n% p" j/ s/ [) V* N公仔箱論壇細香蔥少許. ~( Y6 N6 a- i8 j- F3 d
香葉少許
# {2 f$ v. v& H6 K! S5 B$ ~3 f公仔箱論壇麵豉1湯匙
" }: J8 r- y3 {8 c忌廉1湯匙; o6 l( Y7 e- Q5 P5 |7 a4 \
芝士20克/ Z- R7 d! J6 q- t, K( X- U! e
牛油少許
& V9 s" i' m6 S \; v* s7 }9 k白酒少許
* C8 i+ e6 C; K! j( t$ k; w& I. i公仔箱論壇胡椒、海鹽調味 $ H, S6 N3 }4 W5 T
/ ^7 K o) w+ [4 ^製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
. v5 L) {1 N4 F+ p3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。www.tvboxnow.com% q- p N, {; y8 d5 M6 Z* o
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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