撰文:洪戩昊出版:2025-08-24 公仔箱論壇) k) k, m, I' E# r- P/ C- @
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將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。
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1 t! ]1 k- g9 \; Qtvb now,tvbnow,bttvb自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 G/ ^9 l/ u7 D7 S
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將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝)tvb now,tvbnow,bttvb' N5 V m& f. v. s" O( o8 V) I
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+ Y0 ] m: w6 @1 Jwww.tvboxnow.com「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)
9 @$ C/ ]3 B3 ~+ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ { A8 K$ ~2 T8 v
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慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)www.tvboxnow.com S9 g" D. h) v9 \
2 B, V* x( q4 ?$ ^2 G, L0 g慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖
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6 r& b* b9 L; w) A0 Z9 [www.tvboxnow.com心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。公仔箱論壇3 }: i7 X6 j3 ^# ?! `* E0 c
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丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。5 P {) v( v' p; m* R. w
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「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( V" P" ]9 z1 r/ q2 [
3 m) Y" C4 Q* |" i; X視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
& V$ {1 n+ n% a3 I" T' L+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」
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, P- Z" O+ Q+ ctvb now,tvbnow,bttvb小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。公仔箱論壇# j+ `) A9 T- D8 Q- U+ z
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婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 ^& K+ v; p3 O, q a2 [
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小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V6 [. ~" S4 \) R% h
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得悉在網上引起討論 希望保持低調% R, M' y5 N0 p
店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。 |