美國紐約唐人街有家酒店,剛開張的時候生意興隆,但過了不久就開始遭人冷落,老闆為此傷透了腦筋。酒店從硬體到服務員的水準都是一流的,問題究竟出在哪兒呢?www.tvboxnow.com$ ]9 ]* `6 y" t9 d3 V8 ~1 s
9 s$ l% f6 ~- w3 H5 s; ]tvb now,tvbnow,bttvb一天,一位富豪邀請了幾位朋友在此用餐,老闆頓時受寵若驚,為了表達敬意頻頻上前敬酒,使出渾身解數與富豪套近乎,他認為這是個不可多得的客源,無論如何也要拉住他。而站在一旁的服務生則顯得很沉默,在一邊暗暗地觀察著老闆的一舉一動。6 _' K( ^. `# A, q9 S% a1 f
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當那位富豪離開時,老闆又親自將他送到門口,返回酒店的時候,小夥子卻叫住了老闆:「看來我們酒店的生意不怎麼好。」 公仔箱論壇* L; ^, O; {& s( @
2 P& s n! G; v) S7 ^; k) F「是的。」老闆說。「假如這樣下去的話,我們的生意將會更糟!」小夥子說。公仔箱論壇 Z$ k- Q' O/ }/ _: ]1 i$ l* N* X
4 ?. J6 ]* Q$ A1 ^( A7 B& |老闆上上下下打量了他一番,有點兒不高興地說:「那你認為應該怎樣做呢?」 6 v6 ^: z2 E/ k
' B/ r/ }1 H. y( R: fwww.tvboxnow.com「請讓我做一個月的主管。但在我做主管的期間不要干涉我。」小夥子從容地說。tvb now,tvbnow,bttvb& b$ d2 J& m. s1 H1 P: e6 j' F
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「但是你用什麼來證明你的實力呢?」老闆懷疑的問。
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「我敢肯定,剛才你送走的那些客人將不會再來了。」小夥子說。 C8 p7 @( C- u# s+ Q% b& V) t
6 Q# J% W f) `. k8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆於是就半開玩笑地說:「如果他在一個月裡果真不來,我立刻讓你做主管。」
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) H8 B4 g) W$ G5 t' G" r1 O M3 Gwww.tvboxnow.com一個月過去了,那批客人真的沒來,而且酒店的生意也越來越差,這時老闆想起了那個小夥子,打算讓他做一個月的主管。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E o) h& o* X3 U8 L# I+ g
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時間一天天地過去了,這些天裡老闆只是暗中觀察,他發現那個小夥子對任何客人都只是微微一笑一點頭,更要命的是他從來都不向客人敬酒、套近乎。- O. e! ~- d8 G5 O
( \" W" Z, \3 p9 _, T B/ k, Ttvb now,tvbnow,bttvb但是讓他不敢相信的是:自從小夥子上任以來,生意一天好似一天,現在生意和以前相比已經翻了好幾番,老客戶也一天比一天多了。
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一個月的時間到了,老闆問:「生意為何一下子好起來了?」小夥子回答:「你認為做生意最重要的是什麼?」4 Q' U" \! g5 ]/ N3 ]: j, C
' h% W: I, ~$ [- Q公仔箱論壇「當然是儘量滿足客人的需要啦!」老闆說。 % N. Y9 a4 W0 g$ e
. K" O6 h$ g7 O「說得很對。但是你有沒有想過,客人們的『需要』當中,有一種『需要』叫做『不需要』,而你只知道客人需要什麼,卻不知道客人『不需要』什麼!」
# M) y8 Y2 W' C$ u% swww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. y" |7 r/ I% G; F) f* s
「有一種需要叫做不需要?」老闆蒙住了,說實話,他真的還沒去想過客人不需要什麼。
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「當然,瞭解客人不需要什麼與瞭解客人需要什麼一樣重要。」小夥子說,你們一見到有身份的客人就不斷地去敬酒,但是他們來這裡的目的是什麼呢?) }- {& v) b6 h9 \7 y; L f
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是來吃飯,是參加他們自己的聚會,你去敬酒實際上是在打擾他們,這絕不是他們所需要的。
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還有,同一宴席上,有主次之賓,你在向主賓敬酒的同時,也在向同一桌上的其他賓客做暗示:我不在乎你們。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 y; }: q# Y; l( a" R
1 J1 {* ?8 Y+ }2 e) z( p' W& otvb now,tvbnow,bttvb老闆聽後茅塞頓開,從此,他除了揣摩顧客需要什麼,更是下大力氣研究顧客「不需要」什麼。( a9 O' X% B$ W' ?+ T, ]
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20年後,他的酒店在全美國都開設了分店。 |