木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 O7 {" k, g
# x$ \; `& n. K* _; qwww.tvboxnow.com 成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ o' o: f/ U6 d4 ^
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总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。
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好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧
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u: S5 O5 z/ x4 Y( Zwww.tvboxnow.com 我爱木耳~~~tvb now,tvbnow,bttvb/ i7 a2 u& z% d# Z( `8 `8 S
% i1 `/ e7 _% s( ?' S# w3 G 虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: l8 E: B& V. z, `% s
h+ i9 @/ D6 S: w8 x8 R 原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。
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+ q0 P. H5 }6 x& R: e. vwww.tvboxnow.com 青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。tvb now,tvbnow,bttvb4 |" `8 K8 I% v" c+ D; a) W1 r
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) ^ D, P$ d( N5 m1 N公仔箱論壇 肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y3 e, g3 p7 p( g
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捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。
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% r7 e! \# ^ i% D, O3 o- s5 Rwww.tvboxnow.com 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。www.tvboxnow.com- D" {$ j& `+ A8 Y
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定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& S4 @& d1 b5 y% V" R
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串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 }" i' X9 q* G
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再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~
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成品
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發表於 2009-8-11 01:52 PM
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