■材料﹕www.tvboxnow.com0 `9 V( Q# ]; b7 ~9 P
茄子1條
! ^/ d5 ^ @# q6 q0 d) c公仔箱論壇金菇1包www.tvboxnow.com! A1 H5 T+ [/ [& ^
鮮腐皮1包
" R' z& F( A3 d+ d2 x1 X麵豉醬2茶匙
# N) [9 ]3 s/ O+ A! T香茅醬3茶匙
3 q3 T, O% f( ~0 H: J k' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 z9 C2 v# ]: y- M
澄麵1磅
0 q% ]1 Q) K2 H7 {2 I公仔箱論壇生粉半磅www.tvboxnow.com$ B" w5 P' ~8 {9 I C+ G6 N
清水半磅! e! t; e3 ^8 T8 y
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■步驟﹕
9 O( O* c! i- g) l(A)金菇汆水，茄子切粒
! m1 I5 I" k' E. X5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎
: c' ~5 J" P: z5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡
1 I- Q1 b+ C! E$ ?(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ f: ^+ W+ g8 ?) o/ t+ S# d' ?* S
(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成
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/ b v/ x) E" z3 K8 e! t0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& l# |+ `: N$ p
1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。
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! w+ N0 L- \" L# ]& R; b) Stvb now,tvbnow,bttvb2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。6 |2 J: @, ~9 S, w% o0 L$ O
* U) n" O2 X. w8 ]& r0 A% {1 ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇+ I5 f. r; K5 ?0 ?
# B$ e& H% H8 Z+ Z材料
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$ S' M4 z" p5 A/ w3 o! {# j+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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