2025年10月28日tvb now,tvbnow,bttvb# C. `- `1 B7 P, J- J* M
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【星島綜合報道】一年一度的「世界廚藝大獎」(World Culinary Awards)上周在意大利薩丁尼亞舉行了頒獎典禮 (下圖)，卑詩省三家餐廳分別奪得「加拿大最佳餐廳」、「北美最佳中菜餐廳」和「北美最佳酒店餐廳」獎項。) j' k1 x, [+ b! u3 Q3 H
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6 R+ p7 v. G" Y* P5 Y4 ftvb now,tvbnow,bttvbBaan Lao精緻泰菜餐廳成為了首家蟬聯加拿大最佳餐廳美譽的餐廳，確立了該店在全國餐飲界的至尊地位，以及在全球皇家泰式菜式中的聲譽。tvb now,tvbnow,bttvb3 h$ z! D( w& Y3 Y, Z1 K
6 u2 [; |6 {: {www.tvboxnow.com坐落於列治文南岸風景如畫的史蒂夫斯頓(Steveston)海旁，Baan Lao由行政總廚兼老闆Nutcha Phanthoupheng主理(下圖)。
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7 ]) x+ Q" W h) Q6 Z+ _: o她的看家本領是其有18道菜的經典品嚐菜單，秉承了泰國皇室傳承數百年的烹飪傳統，並選用本地最優質的食材，每道菜都堪稱精美絕倫的藝術傑作，配以由世界級顧問精心挑選的特級茶飲、葡萄酒、雞尾酒和清酒，相得益彰。9 |/ i1 c% t5 {) ?0 F4 G
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I& k4 z: X- q' h( |: z在Baan Lao連續兩年奪獎之前，溫哥華的St. Lawrence、滿地可的Toqué! 和多倫多的Alo，也曾經獲此全國頭銜。
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9 U$ u, u# I* V4 _. v4 cwww.tvboxnow.com「世界廚藝大獎」還頒發了其他多個獎項，溫哥華的全聚德 (iDen & QuanJuDe Beijing Duck House) 獲得「北美最佳中菜餐廳」殊榮。( D, E1 f* K) u5 T3 ^$ Z4 A: A
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這家以傳統北京烤鴨遠近馳名的中菜館，已連續四年獲得米芝蓮一星。8 D* V; ]: x5 ~0 q
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: l9 X& K% u# b公仔箱論壇多倫多的匠心 (Shoushin) (下圖) 獲封「北美最佳日本菜餐廳」；卑詩省威斯勒Fairmont Chateau Whistler酒店的The Grill Room (最下圖) 獲「北美最佳酒店餐廳」獎。
* k8 t. P0 P0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" ?/ B8 R% {) [' W# zThe Grill Room＠Fairmont Chateau Whistler |
發表於 2025-10-29 08:58 AM
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