[甜品] 低脂杏仁曲奇

net432

材料：
: [% W5 |& q' ]! t! c3 dwww.tvboxnow.com杏仁片1/2磅www.tvboxnow.com% M* h3 [) O/ X9 V) j7 Q/ P8 z1 @0 e
蛋白3只
2 D4 O$ d* r4 [- Xtvb now,tvbnow,bttvb糖3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb8 S( e/ p5 ]! j' L' ?
麵粉一湯匙
/ [% ~% i( s" P8 o! ltvb now,tvbnow,bttvb香草精一茶匙
9 p# A6 _  e; F0 z* T7 C公仔箱論壇　 　 　
- g  E( l; S% w, D做法 :tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 _  m2 R- K
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。公仔箱論壇8 i* t2 J0 b9 x) A& q
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
& Q/ X4 k* R) P, o3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。www.tvboxnow.com) F/ q& \' z+ I; h  X
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。

ipoohmaniac

多謝分享！！！