材料：
$ ~* t# u( ~. c% K Mwww.tvboxnow.com杏仁片1/2磅6 A. d( G2 E: N t4 X9 ^
蛋白3只) [2 W- _: o" l: j. J& a
糖3/4杯
6 r: W- n& P7 O* S' i2 p+ M麵粉一湯匙
+ f) Q9 O8 O6 a5 x+ ptvb now,tvbnow,bttvb香草精一茶匙
8 P. Y7 ~. C9 S" C* ~& u公仔箱論壇 , S" K& q# K( S" U* g: }2 `- x" d
做法 :
# ?3 {/ o5 D" l9 @0 [ y* v& S: E0 o1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
+ v; i( i' n1 X" S6 Q2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。 r* ]0 n! S" w& z' U
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
; G E8 X' k D6 f7 r3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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