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% h, ~. K6 z y# i, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鳝鱼5条、大葱1/2根、芥末3大匙、花生酱2大匙、生姜1/2块、黄酒5ml、生抽5ml、白糖2小匙、盐1小匙。
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! y( ^4 l, n# T: y; Q: W Ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：: A. w4 V* @8 |; q2 f6 w
% D2 x, z2 M( c" ?tvb now,tvbnow,bttvb 1、斩杀好的鳝鱼用面粉揉搓后，再用热水冲洗，洗去表面的白膜；tvb now,tvbnow,bttvb& D5 |5 z. m' T4 D* h3 A6 w
) i* \1 Y9 d7 e; C& A" G2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、切段并用刀划出鳝丝；
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3、黄芥末酱、花生酱与调料拌匀；
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- E$ b. F5 ]6 L: f7 ]5 c+ ^公仔箱論壇 4、葱切丝，鳝丝放入水中，加姜片与酒淖熟后用冰块迅速冷却，沥干水分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% V6 Q0 |9 @( V& V# b
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5、葱丝与鳝丝放在碗中，淋酱汁拌匀即可。# _$ @+ ^% ]# v8 h' [* i; l$ Q
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: ~# o8 R( T; V7 S( l/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( b9 j5 C; d
1、清洗鳝鱼的时候可以用盐或者面粉，有助于去除滑腻感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ [/ F( M3 Q, k3 f8 E; \
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2、鳝丝要淖熟，用冰块冷却可以增加脆感。5 {" D# G, T, N0 U ]5 z0 q
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3、没有黄芥末用青芥末更好。
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發表於 2009-8-19 05:11 AM
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