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; P- Y+ o3 k4 I' S4 R7 vtvb now,tvbnow,bttvb材料
: a0 U1 K( K& b3 R/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片公仔箱論壇0 U2 z2 a2 K2 A- ?9 k) Y$ p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 L J. g. A' [4 a6 i9 i# M$ [6 c
1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。
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2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。
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8 P/ r2 M1 d' }. ]4 ]3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。
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7 ~5 x# @7 G8 b* U4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。
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+ c8 j. T9 g" K9 ^& `8 ?www.tvboxnow.com5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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+ e1 [0 m* }2 T4 S9 p8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( E. g! `) n x錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。2 J5 ?( z: E: j- W
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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