[西式食譜] 希臘雞心豆茸

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材料, x3 }8 O7 X8 }6 P, ~+ G
罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 9 {. d! a/ @6 G* r
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 w( t+ C! Q+ _8 k
1.從罐頭取出雞心豆隔水，水留起。/ S3 H! _2 x6 V
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2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。
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3.再加雞心豆水，攪拌 3至 5分鐘直至完全混合，倒出後加橄欖油拌勻，放上意大利番荽伴碟。$ q3 v3 N, b8 d5 v2 ]# v

, {* Z7 [! _( C8 L" ^1 [) F4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。
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攪拌雞心豆時可加入少許水，會較易打成茸。公仔箱論壇$ F  \7 ?; ]9 p& `