[西式食譜] 希臘雞心豆茸

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材料
3 @( R8 H( I$ K/ \; @) g9 H8 h$ U- Ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許
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/ {( l+ P$ V; T2 y$ a, C2 D做法
& W6 z9 e" k( q' G) Ctvb now,tvbnow,bttvb1.從罐頭取出雞心豆隔水，水留起。tvb now,tvbnow,bttvb' i) E% M' H" z/ b6 s

7 w8 ]  a! \- R+ @2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。公仔箱論壇$ A" y, \& [' C0 `# v8 c: d0 @

: q- n) h4 x# f8 ]www.tvboxnow.com3.再加雞心豆水，攪拌 3至 5分鐘直至完全混合，倒出後加橄欖油拌勻，放上意大利番荽伴碟。
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4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。tvb now,tvbnow,bttvb# g, [0 v$ ~. P
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+ }" f/ j$ e5 R* N9 K$ Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
7 ~5 d* g$ J1 H8 H+ Ftvb now,tvbnow,bttvb攪拌雞心豆時可加入少許水，會較易打成茸。
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