糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |1 G$ T5 q# l% e
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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) D2 A2 T. A& ]- E' x6 H2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 調 味 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb; {! s1 t4 x# y. I& ]  j
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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5 C& m0 L. g( L0 [* S2 P2 {" ]( @www.tvboxnow.com 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .) @; q$ ~- N: H0 I$ ?  H

8 N6 d# b8 B/ t0 V' B, u 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .