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0 ]! ^) U9 C1 f$ N% P+ n& z3 awww.tvboxnow.com 1、雪鱼半斤；
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) N$ y; P8 ~1 I9 I& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、西兰花一朵；% \, [% j1 b5 }: }4 N# C3 z1 i
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3、豆豉三大匙；4 o l( `7 ]( J& W
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4、老姜一小块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G N0 |6 Q: r B& ^
- D0 s5 f) f+ o) \( W 5、独蒜一小个；
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6、香葱三、四棵；# k0 t% o! K0 W: N- m! Z, _
* W. u. D; x" V# ?0 Y! V 7、白糖一咖啡匙；
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5 Q/ V, o7 v9 B. |$ V, [% stvb now,tvbnow,bttvb 8、料酒两匙；
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9、盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m; x) |# e. x. E8 U
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R3 q8 o3 m( j# Btvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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9 U) o5 \1 ^$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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f X' e! p/ {: y( K$ ]% h& [+ _ 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。公仔箱論壇1 J. s0 `3 l6 v
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# Y2 \( q ?$ l8 U5 V; X 5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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& Y1 b& q5 A( x5 E, b6 i8 R公仔箱論壇 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
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7、连盘取出即成。- C" l: W8 r8 E! K5 j$ {
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3 i, D2 o, o$ t* g& m, ^公仔箱論壇 好香的豆豉！1 W: [8 F& n) J" Y1 _% y
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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