首先就是準備材料：$ [& P7 v4 r% ~* {/ f5 y
+ D4 } Q, ]2 L/ B, v$ u6 d: @公仔箱論壇１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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; J/ M6 D, y/ t+ \! K& J２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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３：椰漿一瓶
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; S+ _# O* T& S3 Fwww.tvboxnow.com４：咖哩粉兩包
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Z& ^. M+ W. q+ D( v5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 b: A) h0 {) P- ^
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* ?/ V9 y* a e6 z0 @ 做法:www.tvboxnow.com/ p; b9 c, u) }% m& Y! @* ?
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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３：然後放入咖哩粉．
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, ~3 K' X) X: q/ [5 Wtvb now,tvbnow,bttvb ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．tvb now,tvbnow,bttvb0 M5 f E- L( y% M
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
